La pasta al pomodoro, l’olio, il basilico e l’insieme delle pratiche alimentari, sociali e culturali che rappresentano la dieta mediterranea, patrimonio culturale dell’umanità. Il comitato dell’Unesco, riunitosi a Nairobi, dopo una lunga discussione, con voto unanime ha conferito alla nostra dieta.
Il delegato delle Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali in rappresentanza dell’Italia e insieme a Grecia, Marocco e Spagna, che hanno sostenuto la candidatura hanno concordato nel dedicare il riconoscimento alla Sindaco Angelo Vassallo, ucciso in un agguato lo scorso 5 settembre a Pollica in Campania e che aveva collaborato con il ministero su questa candidatura.
Pasta with tomato, olive oil, Basil and the collection of food practices, social and cultural rights that represent the Mediterranean diet, a world heritage site. The UNESCO Committee, meeting in Nairobi, after a long debate, with unanimous vote gave to our diet. The delegate of the Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali in representation of Italy and Greece, with Spain and Morocco, who supported the candidature agreed in recognition to dedicate the Mayor Angelo Vassallo, killed in an ambush on 5th September in Pollica in Campania and cooperating with the Ministry on this candidature.
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