‘O rraù, poesia di Eduardo De Filippo, scritta nel 1947 è dedicata alla più celebre salsa di pomodoro napoletana, qui cantata da Roberto Murolo e musicata da Pino Daniele.
‘O rraù ca me piace a me
m’ ‘o faceva sulo mammà.
A che m’aggio spusato a te,
ne parlammo pè ne parlà.
Io nun songo difficultuso;
ma luvà mmel’ ‘a miezo st’uso.
Sì, va buono: cumme vuò tu.
Mò ce avéssem’ appiccecà?
Tu che dice? Chist’ ‘e rraù?
E io m’ ‘o mmagno pe’ m’ ‘o mangià…
M’ ‘a faje dicere na parola?…
Chesta è carne c’ ‘a pummarola.
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